Det virkelige livet

Nå bytter vi tema snart. Lite bryllupsprat og enda mindre prat om tidskapsel blir det fremover. Vi vil heller vise dere og dele med dere vårt store prosjekt: opprustning av en gård, en skogseiendom og et lite jordbruk.

Det blir renovering. Det blir vår vei til et hus. Det blir jordbruk og natur. Det blir en livsstil.

Følg med og se fugl Fønix i form av hus, byggnader, enger, åker og skog! Og selvfølgelig hav, fjell og en og annen rein. Det er derfor vi skifter banner; her ser dere vår gård i dag, men den rustes nå

Gården sett fra vest. Foto: Anne Wuolab.

Gården sett fra vest. Foto: Anne Wuolab.

opp til nye glanstider.

Reklamer

Å bøye seg for regnet

Naturen her trenger dråpene. De lager dammer for jorda er så tørr at vannet legger seg oppå, først. Lávvoen er vanntett. Goahtien ikke det. Den minnet en stund om en pool. Og det skal man jo ha på en ordentlig gård. Men det var bløtt og vått. Rákkas henger til tørk, soveposene og putene. I morgen tennes det bål der for å tørke opp.

Foto: Anne Wuolab

Foto: Anne Wuolab

Ikke bare jeg, men plantene, bøyer oss for regnet. Livsnødvendig, ja. Men de mengder med dråper som værgudene skjenker oss nå, så blir det for tungt for mine blomster. De legger seg i bakken og ber om nåde.

Jeg legger meg i nåde for regnet. 12 timer i en seng med søvndryssende tromming mot tak og vindu. Nådige regn.

PS: Se nye bilder og sider.

Fuktig dag

Regn mot teltduk er søvndryssende. Foto: Anne Wuolab

Regn mot teltduk er søvndryssende. Foto: Anne Wuolab

«Nå har vi vasket golvet, og vi har børi ved (til grillen (det regner). Optimist: JA!). Og vi har baket kaker og handla inn litt te..eh vin. Nå sitt vi her og venter og puster ut en stund. Og lengter etter sola mens Pelle koker grøt.» Melodi: ..Nå har vi vaska golvet..julesang.

De første gjestene er allerede kommet. De har okkupert gjestehuset (les: tomannstelt ved siden av árran/grillplassen). Nå venter vi inn folk fra Arjeplog, Umeå, Guovdageaidnu, Petten (Holland/Nederland), Lycksele, Arvidsjaur, Pauträsk og Trondheim. De som allerede er kommet er fra Gratangen og Bardufoss/Ballangen.

For de som bare kjører forbi her, se etter samiske bånd ved veien og tut gjerne.

Vi konstaterer: yr.no, klart.se, storm.no alle er pålitelige værmeldere. De sa det skulle regne, og det gjør. Så nå er jeg en «believer» når det gjelder værmelding pr internett. En liten sang til: Čá, čá, čá. Ci, ci, ci. Čáhci, čáhci (Suga, suga su). Og et dikt: Regn, regn, regn. Øsende regn, pøsende regn. Regn, regn, regn. (eh..norsk folkelyrikk. Forfatter ukjent)

Crocs´ene fylles med regnvann. Foto: Anne Wuolab

Crocs´ene fylles med regnvann. Foto: Anne Wuolab

Men husk oss kl 21.00, og si máiste!

roastogáisa@miessemearkun.no

Interneahtta čessenprográmma lean jo rahpan ja dál de lean čállimin čujuhusa: http://www.roastogaisa.miessemearkun.no.

Ruksesmiessi livvada. Foto: Johan Brun.

Ruksesmiessi livvada. Foto: Johan Brun.

Geavaheaddjinamma: nástegállu ja čoavddašatni livčče gal čiegus, muhto lea:  (roasttánat). Nu fal.

Enter- boalu spoahkkalan, ja de rahpasa munnje Roastogáissa orohaga (dárogillii: Frostisen reinbeitedistrikt) eatnamat. Gurutbealde boaluin girddašan 3- dimenšunála kárttaid mielde ja nu de seaivvun geasseláidumiidda. Sáhpana olgešbeal boaluin várdadan ja in oro gal gávdnamin ealu. Ii fal ii heaggage oidno. Dalle ii leat go girddašit kárttaid mielde.

Gal de gávnnan ealu. Sii leat leavvan ruonás vuovderámaide. Deaddilan ctrl ja H= háikkádit. Bohccot loktejit oaivvi ja čoahkkánit. Ja nie de deattášan moddii ctrl ja H vai eallu loktána ordii. Deaddilan ges ctrl ja B=beana. Dan bijan vuodjelit ja doaladit rávddaid. Ieš mun láidestan gitta seaibbohiidda ja gárdenjálbmái.

Boahtte govas de oidno dolla gárddi olggobealde ja beana das livvada lávkka balddas. Mu birra jorra eallu ja dihtor høytalariin gullo ruovggas ja gaccat.

Leken reinkalv/miesie. Foto: ai naturfoto

Leken reinkalv/miesie. Foto: ai naturfoto

De mun njoarostan čuoivvaha ja merken alccen. Ja čahppada merken villjii. Biddojuolggát miessi livčče oappá, muhto in muitte mearkka. Deaddilan Alt ja M=mearkkat ja váljen nama mielde, ja de ihttá unná govaš mas lea oappá mearka. Ja nie de merkedalan. Ikte merkejin 50 miesi ja odne fas 150 miesi. Gurutbealde šearpmas leat skivnnje- ja guobirbihttát sákkástuvvon sutnii,  rehketdoalu dihte.

Iigoson oktage sáhte munnje ordnet jobegoit dakkár virtuella miessemearkuma? Mun in olle gárdde lusa!!!

En duft av mannens bak(st)

 «Jeg baker og baker, og baker så bra. For jeg er så bra på å bake!» Denne strofen har blitt gjentatt til det kjedsommelige i dag. En mann og to gutter har okkupert kjøkkenet. Mel, gjær, melk, smør har blitt til wienerbrød og smør, egg, sukker, bakepulver og mandler har forvandlet seg til mazariner. Utrolig hva en manns hender kan få til!

Rundstykker knadd med begge hendene. Foto: Anne Wuolab

Rundstykker knadd med begge hendene. Foto: Anne Wuolab

To andre bakere har knadd smør, sukker, havregryn, vaniljesukker, kakao og kaffe til sjokoladeboller. En baker rullet disse i kokos, den andre i havregryn. Årsaken til denne ivrige bakingen: «vi kan få gjester!» Det betyr at vi kan ha 150 kaffegjester fra og med i morgen, for det er blitt 90 wienerbrød, 45 mazariner og 15 sjokoladeboller. Det betyr ytterligere at alt dette er oppspist om 5 måneder…..dvs til julaften.

Men det som virkelig teller, er at vårt bakeri og ovnen vil bli oppvarmet. Da skal 10 liter deig forvandles til den mykeste, seigeste og godeste brødet; gáhkku. Da sitter fruen i huset på vedkassen med hvitvin i hånden og ser på bake-brød-dansen. Så jeg hviler meg med dette mellom kaffekokingen og spisingen av varm gáhkku. Du vet; en mann som knar deigemner…mer sensuelt kan det aldri bli.