Høsten – Šaddagat

Høsten

Stauder: Gladiolus og duftliljer. Foto: Anne Wuolab.

Så en oppsummering av vårens og sommerens arbeid og hva som ga grøde. Først: jeg fant mitt max hva gjelder kjøkkenhage. Det var noen ganger altfor mye å gjøre, så jeg tror at en liten justering til neste år med mere lettarbeidede bedd, så får jeg bedre uttelling av disse små underverkene i form av frø.

Drivhuset viste seg å bli et paradis for mange planter. Amaryllusen fikk mange nye blad og løken delte seg. Den kommer til å blomstre snart med store røde klokker. Gjett om husbonden blir glad når hans favorittblomst byr på all sin skjønnhet sånn passe til mørketiden – skabma!

Sjeldent syn på disse breddegrader. Bomullsplante som blomstrer. Foto: Anne Wuolab.

Bomullsplantet tredoblet sin størrelse og produserte tre blomstrer inne i drivhuset. Palmen fikk ytterligere et blad og en antydning til en stamme. De er nå på byferie til våren (hos min svigerbror, Johan, da vi ikke har plass i vårt nåværende hus). Ingefæren er ennå ikke skjørdet, men lange blader stakk opp av de to pottene.

De som ikke trivdes så bra i drivhuset var tomatplantene. Nei, bladene krøllet seg og i mangel på sol, ble tomatene aldri helt røde eller gule. De rødmet og eh..gulnet. Men, av dem har vi laget syltede tomater, pikcles. Derimot var agurkplanten generøs, og ga oss mange saftige og søte agurker. Mine sønners hage av granateple, pasjonsfrukt, fersken, plomme og paprika er nå flyttet inn i kjøkkenet. Fersken og plommen viste ingen vokseglede, så de fikk gå til de evige plantejordene. Også avokaden møtte denne skjebnen.

En liten paprika, pasjonsfruktblad og sønnens stolthet: Granatepleplanten (men snart et tre). Foto: Anne Wuolab.

Men ringblomstene blomstret og det samme gjorde ertene. Jeg har plukket fire liter erter, fire liter bringebær, 4 liter jordbær (forutenom de seks literne vi spiste i sommer), to dl stikkelsbær, ti  liter solbær og fått en liter tyttebær.

Blomkål er forvellet og nedfryst, brokkolien gikk det dårlig med, krydder og er tørket (noen småbokser, dog av dill, mejram, timjan og persille. Myntebladene…fikk små svarte kryp på seg). Kålrotene fikk ok med, nepene er oppspiste. Det samme er ruccula og salaten.

Vi har tre sorters potet, mandel, King Edward og Ovatia, og nok til en hel vinter. Gulrøttene er vår stolthet, for det ble mye og gode.

Konklusjon: Okey høst, men noen sorter bør jeg få bedre til, til neste år.

Sommeren

I år har jeg et diagnostisk prøve av såing. Det vil si, jeg har plantet mye, for å se hva er det jeg rekker å gjøre uten at det går utover andre sysler. Meningen er å finne en balanse på arbeidsinnsats og en bra høst.

Merkelig nok et gledens hus for meg! Foto: Anne Wuolab.

Til min hjelp har jeg et drivhus. Her inne hviler amaryllusen, slik at den kan blomstre til advent og jul.

Her finnes en bomullsplante, som faktisk produserer bomull slik at jeg kan gjøre EN bomullspinne/topz av det. Jeg har også sådd en palme fra frø. Palmen har nå 2 blad, stive og harde som bare det! Både bomullsplanten og palmen er en gave av min svigerinne, Anna Wollberg. Spennende med slike eksotiske planter.

Jeg har også plantet ned roter av ingefær, og det skal jeg si at de vokser. Fort kom bladene, og dette er en ny plante og vekst for meg, spennende!

Forutenom mine sønners planter som granateple, pasjonsfrukt, fersken, avokado, plomme og paprika, så har jeg prøvd meg på to sorter tomat og agurk.

Jeg vet: bildet ser ikke klokt ut! Her er det agurker. Foto: Anne Wuolab.

Røde "danske" tomater. Uten nok sol blir det grønne, stekte tomater! Foto: Anne Wuolab.

Ovale gule tomater. Gitt av min favorittgartner, Gretha Stenvall i Pauträsk. Foto: Anne Wuolab.

Ruccula, eller sennepsalat, er en enkel og god salat for daglig bruk. Foto: Anne Wuolab.

Om man vandrer på min gård, så har vi ulike åkrer, drivbenker og matnyttige planter inne i rabattene også. Utenfor bakeriet i rabatten har jeg to stikkelsbærbusker. Det blir nok til noen omgang med stikkelsesbærkrem.

Stikkelsbær, krusbär. Har ennå ikke helt fått grepet på denne veksten. Foto: Anne Wuolab.

To slike benker med gulrøtter gir en del å knaske på utover høsten. Frøene ble sådd på høsten like før frosten kom. Foto: Anne Wuolab.

Ertene blomstrer! I tillegg vokser her ringblomster, kålrot, neper og vanlig salat. Foto: Anne Wuolab.

Ny potetåker. 8 benker på 17 meter. I år har vi sådd sortene King Edward, mandel og Ovatia. Her hyppes det! Foto: Anne Wuolab.

Vi hadde den glede å få mange jordbærplanter av naboene, Ulla og Staffan Nordenstam, når vi flyttet hit for fem år siden. Det er sorten Senga Sengana. I begynnelsen var det mye pyssel og få bær. Fremdeles har vi i minnet om “høytidsstunden” når vi plukket våre første modne jordbær. Det ble frokost med jordbær og melk! Vi kaller denne åkeren for luksusen. Gode bær for bare litt arbeid.

Vi har allerede spist 6 liter jordbær. 3 liter finns i frysen. Foto: Anne Wuolab.

Bloggerens daglige dose med markjordbær. De plukkes i rabatten ved kårboligen. Foto: Anne Wuolab.

Ved siden av jordbærene spadde jeg et land for brokkoli og blomkål. Jeg har også plantet urter i et gammelt vognhjul. Jeg tror at jeg nå befinner meg på det nivået jeg klarer med. Det vil si tid og ork. Jeg ønsker at dette arbeidet skal være gledelig og nyttig for pengepungen og helsen.